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本报北京2月19日电记者李心萍）记者从中国国家铁路集团有限公司以下简称“国铁集团”）获悉：2月18日，全国铁路发送旅客1560.8万人次，连续4天超1500万人次，运输安全平稳有序。从铁路12306预

泡菜是浸泡于食盐含量为2％～8％的卤水中，依靠蔬菜自身携带乳酸菌厌氧发酵而成的一类发酵蔬菜制品的总称，目前用于泡菜制作的蔬菜主要包括萝卜、辣椒、白菜、青菜和豇豆等，其中酸豇豆因营养成分齐全、口感脆爽且

食品安全问题影响着人们的身体健康。随着市场化的推进，食品检测面临诸多挑战，低成本化学物质的出现导致恶性食品安全事件的发生，使群众的生命安全受到威胁。需要快速调整食品安全检测体系，解决食品生产各个环节可

中国消费者报西安讯杨娜娜记者徐文智）8月25日下午，西安市新城区市场监管局牵头组织召开十四运会指定接待酒店综合保障工作调度会。综合保障组组长、西安市新城区市场监管局局长方佳元主持会议，综合保障组各成员

资管产品信息披露“报喜不报忧”、频次不定等现象有望改观。《经济参考报》记者获悉，国家金融监督管理总局日前就资管产品信披新规向部分机构征求意见。业内专家表示，公正透明的环境有利于

中国消费者报成都讯记者刘铭）“目前发现的问题已经全部整改完成”，在“周三查餐厅周四查市场”监管执法行动中，四川省乐山市市场监管局通过创新“食

扶优治劣，引导消费。近日，广西壮族自治区防城港市市场监管局会同自治区质检院到辖区钢厂进行监督抽查，确保用钢消费质量安全。廖开军中国消费者报记者顾艳伟摄影报道责任编辑：50

二、结果与分析1、单因素试验结果分析1）新鲜山葵液添加量对酸奶品质的影响新鲜山葵液添加量对酸奶品质影响结果见图1，结果表明，酸奶发酵周期随山葵液添加量的增加而增加，当添加量为6.0％时，发酵时间4.2

残疾人“两项补贴”标准再提标 编辑：文竹 来源：本网原创

中国消费者报广州讯陈晓莹记者 李青山）8月20日，记者从广东省佛山市市场监管局获悉，针对近日媒体曝光济南大润发超市将隔夜肉冲洗后特价售卖或绞馅灌香肠的现象，佛山市场监管部门高度重视，迅速对佛山全市11

在化学分析与科研的广阔领域里，每一次实验的成败往往取决于那些看似微小却至关重要的细节。作为一名长期在实验室摸爬滚打的科研人员，我深知精准滴定对于实验结果准确性的重要意义。特别是在使用硝酸铅滴定溶液这类

中国消费者报济南讯记者尹训银）为切实维护人民群众的合法权益，结合“我为群众办实事”实践活动，山东省威海市市场监管局在全市范围内开展2021年民生领域案件查办“铁拳&

中特检验集团有限公司董事长刘德宇涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委驻市场监管总局纪检监察组纪律审查和湖北省黄石市监察委员会监察调查。责任编辑：韩迎亚

采取比较合理的污染场地环境调查土壤监测点位布设方法，是获得满意的调查效果的重要手段。目前我国的污染场地相关污染程度差异特别大，污染场地的识别方法、调查与常规污染调查存在着较大差别，现场采样和点位的布设

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）8月13日，广东省药品监管局党组书记、局长江效东一行到佛山督导调研药品监管工作。记者了解到，调研组一行先后实地走访了佛山市安齿生物科技有限公司、中国中药控股有限公司

（书院总院）责编 吴斌